Programa de la jornada, que se hará este año en Chancaní, compartiendo la organización del mismo, con la escuela secundaria de allí, el Inta, de Villa Dolores, y Ucatrás (org.campesina de traslasierra, Córdoba).
Para quienes deseen asistir, contratamos buses desde Villa dolores, y hay posibilidades de alojarse en nuestras casas desde la noche anterior.
SALIDAS EN OMNIBUS: 8hs Terminal de Villa de las Rosas
8.30hs Terminal de Villa Dolores *
RECORRIDO a mitad del camino: 9.30 a 10.15hs
En casa del productor Cesar Tobares, integrante de UCATRAS- Movimiento Campesino de Cordoba. Reconocimiento de especies nativas, visita al apiario, corrales, y aprovechamiento sustentable de la leña. Trabajo elaborado en una organización campesina. Ruta a Chancani, 2 km . Al norte de CHUA.
ESCUELA CHANCANÍ: 11hs Celebracion de Agradecimiento y Festejo a la PACHAMAMA
12 hs Almuerzo - Sopa popular ( traer vajilla ) y bufet
12 a 16hs Intercambio de Semillas y Saberes
13.30 a 17.30hs Talleres- Mesas Educativas y Videos
- Telar, muestra de hilado en el huso
- Elaboración de quesos, quesillos, charquican, chacinados, arropes.
- Medicina natural a partir de plantas y saberes
- Fieltro y teñido de lanas
- Soberanía Alimentaria y alimentos sanos
- Plan de aprovechamiento de leña seca y leña verde
- Recetas ancestrales. Alumnos escuela Chancaní
- Reconocimiento y regeneración de especies nativas
. 17.30hs Danzas Folkloricas y Música
Durante toda la Jornada estará abierto el Banco de Semillas , con las donaciones que aportemos los presentes. También una mesa que recopilará recetas ancestrales (traerlas escritas) para la futura elaboración de un libro sobre SABERES ANCESTRALES DE TRASLASIERRA.
encuentrosdesemillas@gmail.com
www.semillasysaberes.blogspot.com 03544 15558583
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