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jueves, 30 de noviembre de 2023

SENASA y ANMAT no están controlando el nivel de agrotoxicidad en los alimentos

 La ciencia médica avanza pero cada vez hay más enfermedades crónicas físicas (intolerancias alimentarias, cáncer, celiaquía, etc.) y mentales (cada vez más delitos violentos). ¿Por qué es tan visible que nadie quiere mirarlo?

https://www.elciudadanoweb.com/agrotoxicos-en-alimentos-un-llamado-urgente-para-que-se-revisen-los-limites-permitidos/


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lunes, 14 de junio de 2021

Inocuidad de Alimentos (Quién la controla?)

República Argentina
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 Desde hace años intentamos comprender: ¿Qué organismo público controla la cantidad de residuos tóxicos de agroquímicos y productos veterinarios en los alimentos que consumimos? Hemos llegado a la triste conclusión de que hay muy escaso control -casi nulo-. Las dependencias involucradas son varias y el sistema se hizo lo bastante intrincado como para que no haya un organismo responsable (ver http://www.anmat.gov.ar/webanmat/Legislacion/Alimentos/Decreto_815-1999.pdf ). 
 Está en vigencia el "Plan Nacional de control de residuos e higiene de alimentos de origen vegetal" (CREHA VEGETAL) pero como se ve en su presentación, sólo prevé el cuidado de los alimentos de exportación para no perder mercados. En cuanto a la información sobre lo que consumimos localmente, prácticamente no hay datos. Ver https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/plan_creha_vegetal_resumen_resultados_2020.pdf y https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/plan_creha_animal_2021_web.pdf 

 Si hay información más completa y no se publica, es grave. Si no existe esta información, es mucho más grave.

 Rogamos a toda persona que tenga acceso a representantes de los 3 poderes, conminarlos a ocuparse con urgencia de la agro-toxicidad . Y a quienes no, simplemente difundir esta inquietud para que tome estado público.

Salud!

jueves, 8 de abril de 2021

Sobre la importancia ecológica y agronómica de conservar la vida microscópica en el suelo

 "Estimados, vengo leyendo los comentarios de todos y voy a tratar de hacer mi aporte porque noto alguna confusión conceptual.

El suelo es, literalmente, un organismo vivo. No hay "bichos" en él sino que los bichos SON el suelo. El suelo está compuesto por minerales, por sustancias orgánicas, por aire, por agua y por la biota!!! Y es ella quien hace que sucedan casi todos los procesos bioquímicos. Ella mineraliza la materia orgánica y la inorgánica, ella es la que construye los poros, ella es la que fabrica alimento para las plantas, ella es la que fija el nitrógeno gaseoso que hay en el aire de los poros, etc. etc. etc. Por lo tanto, cuando un suelo no tiene esa biota o cuando ella está alterada (desequilibrada), las plantas también lo están; es algo INEVITABLE !! Así que ese es el concepto de suelo vivo. Pero no es suficiente con que esté vivo, sino que tiene que estar en equilibrio para que todo vaya bien.
Por otro lado, es la biota quien transforma los fertilizantes que aplicamos en alimento para las plantas, ya que esos productos NO ESTÁN DISPONIBLES PARA LAS PLANTAS ASÍ COMO VIENEN. Vale decir que si no hay biota, no hay forma de que esas extrañas moléculas le lleguen a las plantas. ¡Por ende, si aplicamos un fertilizante a un suelo muerto, no hay nutrición vegetal posible!!! O sea que para equilibrar un suelo muerto, la peor decisión es fertilizar!!! Lo mismo pasa cuando fertilizamos un suelo compactado (el 80% de los suelos agrícolas del planeta); al no haber suficiente oxígeno, los microorganismos aerobios no desarrollan bien y los fertilizantes no pueden ser aprovechados porque no hay quien haga ese trabajo. Y, paralelamente, aumenta el número de anaerobios como por ejemplo los des-nitrificadores, quienes gasifican el poco nitrógeno que hay en un suelo compactado y se pierde en la atmósfera.
COROLARIO: Más vale que comencemos a entender estos conceptos para evitar seguir haciendo prácticas inadecuadas que terminan destruyendo lo poco que nos queda en pie en nuestro querido planeta..."


Ingeniero Agrónomo Carlos Abecasis

https://www.engormix.com/agricultura/foros/bioregeneracion-suelo-carlos-abecasis-t43215/



miércoles, 21 de septiembre de 2016

El 80 % de nuestros alimentos está envenenado

Lo que los medios raramente mencionan es lo que nos enferma física y mentalmente (sí, el 80 % de lo que consumimos tiene venenos que atacan especialmente a las células del sistema nervioso). No sólo producen cáncer; también explican el incremento de la violencia doméstica, aberraciones, etc.

SENASA no controla esto, Bromatología tampoco, Salud tampoco. Varios funcionarios públicos están implicados.

Video de Telefé: 1 minuto

https://www.facebook.com/FueraMonsantoarg/videos/988601231252126/

https://www.facebook.com/FueraMonsantoarg/videos/988601231252126/?hc_ref=NEWSFEED



lunes, 9 de marzo de 2015

"Educación ambiental" Situación argentina hoy


"Hay que recordar que por presiones de Gioja (por protección a la mega-minería), Binner (por protección al modelo sojero) y la plena convicción de Kristina, en 2011 se anuló la distribución de manuales ambientales; obviamente en esos meses no solo anularon su distribución sino también los sacaron digitalmente en sendos ministerios publicados. Además disolvieron la unidad Educativa Ambiental del Ministerio Nacional de Educación que lo había elaborado previamente. El rol principal de esta operación lo tuvo la cámara AAPRESID, a la que nuestras obedientes marionetas a sueldo aceptaron. Eso no quedo ahí, AAPRESID no se quedo atrás; se unió con ACSOJA y negoció la revisión vinculante con el ministerio de Educación Nacional más todas las editoriales, del resto de los manuales que usan nuestros pibes en todo el país -que hizo que en 2013 saliera el informe de todos los libros cambiados para seguir formando con mentiras a las nuevas generaciones-." Eduardo Rossi, CEPRONAT

miércoles, 25 de febrero de 2015

Libro: Tierra Arrasada. Petróleo, soja, pasteras y megaminería.

Fuentes:
http://territorios.com.ar/
http://www.darioaranda.com.ar/2015/02/libro-tierra-arrasada-petroleo-soja-pasteras-y-megamineria/
¿Qué país nos deja el extractivismo ambiental?
01 - TierraArrasada - Tapa final - en baja 300¿Por qué ningún juez, empresario o político aceptó nunca el vaso de agua que le ofrecen los habitantes de los pueblos mineros cada vez que los visitan? ¿A qué se debe la aparición de enfermedades inéditas y desconocidas en el medio de la pampa húmeda? ¿Dónde viven las miles de personas desplazadas del campo y que las ciudades no cobijan? ¿Quién está detrás de los feroces ataques a los indígenas argentinos? ¿Qué secretos escondieron las pasteras en Gualeguaychú? ¿Por qué el negocio de Vaca Muerta puede dejar una parte de la Patagonia inhabitable? ¿Cuánto queda realmente en el país de esta ganancia extraordinaria? ¿Por qué nunca se escucha a los que proponen otro camino? ¿Quiénes son los verdaderos dueños de la tierra y qué planes tienen para sus habitantes?
Pueblos envenenados, matones a la luz del día, muertes sospechosas, bebés con malformaciones, tasas de cáncer inéditas, abortos espontáneos, ríos sin peces, bosques sin árboles y enfermedades sin cura: durante los últimos quince años, la Argentina ha sido sometida a la transformación más radical y quizás irreversible de su historia. Detrás del negocio multimillonario de la soja, la megaminería, las pasteras y los combustibles no convencionales, no sólo hay consecuencias inmediatas para todos los habitantes del país, sino también la amenaza de convertir a la Argentina en un territorio agotado, enfermo y hambriento.
En Tierra arrasada Darío Aranda viaja hasta diversos rincones del país donde este modelo político, económico y social busca imponerse con violencia por sobre todo derecho humano. El resultado es una radiografía escalofriante que nos permite terminar de entender en qué país vivimos y elegir en cuál queremos vivir.
* Editorial Sudamericana.

martes, 30 de diciembre de 2014

Las 10 mejores y peores noticias del año -según FARN-

NOTICIAS POSITIVAS

1)      NUEVO PARQUE NACIONAL EL IMPENETRABLE
2)      VIGENCIA DEL SEGURO AMBIENTAL
3)      NUEVAS INICIATIVAS PARA LA CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD EN ARGENTINA
4)      RECONOCIMIENTO DEL "ACCESO AL AGUA POTABLE” COMO UN DERECHO HUMANO
5)      PRINCIPIO 10 EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: AVANCES PARA UN MEJOR ACCESO A LA INFORMACIÓN, PARTICIPACIÓN Y JUSTICIA EN TEMAS AMBIENTALES

NOTICIAS NEGATIVAS

1)      ARGENTINA SIN DEFENSOR DEL PUEBLO
2)      PRESUPUESTO 2015: SÓLO EL 0,3% SE DESTINARÁ A TEMAS VINCULADOS CON ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE
3)      ARGENTINA HABILITA LA TÉCNICA DE FRACKING SIN PROTECCIÓN AMBIENTAL
4)      POCOS AVANCES EN LA COP20 DE CAMBIO CLIMÁTICO

5)      FALTA DE IMPLEMENTACIÓN DE LEYES CLAVES

martes, 16 de diciembre de 2014

Declaración final del II Encuentro Latinoamericano sobre Iglesias y Minería



Brasilia - Religiosas y Religiosos, reunidos en el II Encuentro Latinoamericano sobre Iglesias y Minería, celebrado en Brasilia del 2 al 5 de Diciembre del año 2014, reafirman en la Declaración final, que "la imposición del modelo extractivo, promovido por las grandes corporaciones, las economías globales y con la complacencia de quienes gobiernan nuestros Estados Nacionales, lejos de contribuir al bienestar de todos y todas, incrementa las desigualdades, las violaciones a Derechos Humanos individuales y colectivos, la división de la familia Latinoamericana y de nuestras comunidades, la destrucción de zonas privilegiadas por su riqueza de bienes naturales y la diversidad biológica de nuestro continente".
Con gozo y esperanza, hombres y mujeres de fe, provenientes de diversas congregaciones y confesiones religiosas de 13 países de América Latina y el Caribe, inspirados en la Dimensión Social y Profética del Evangelio y acogidos por la Conferencia de Obispos del Brasil, compartimos las reflexiones, valoraciones y compromisos que hemos asumido a lo largo del II Encuentro Latinoamericano sobre Iglesias y Minería, celebrado en Brasilia del 2 al 5 de Diciembre del año 2014.
Recogiendo las preocupaciones e iniciativas de diversas comunidades e Iglesias locales a lo largo del continente, sobre el incremento de las agresiones a la vida y los Bienes Comunes derivadas del modelo extractivo, y en continuidad con el I encuentro sobre Iglesias y Minería realizado en el 2013 en Lima, Perú, nos hemos reunido para reflexionar, compartir, celebrar y generar caminos que nos permitan, en fidelidad al evangelio de Jesucristo, acompañar de manera articulada a los pueblos de nuestra América Latina que se sienten amenazados y condenados a la destrucción de sus medios de vida y a la negación de un futuro posible, en abierta contradicción y tensión del proyecto de vida proclamado por la visión cristiana del mundo.
A lo largo de estos días hemos reafirmado como la imposición del modelo extractivo, promovido por las grandes corporaciones, las economías globales y con la complacencia de quienes gobiernan nuestros Estados Nacionales, lejos de contribuir al bienestar de todos y todas, incrementa las desigualdades, las violaciones a Derechos Humanos individuales y colectivos, la división de la familia Latinoamericana y de nuestras comunidades, la destrucción de zonas privilegiadas por su riqueza de bienes naturales y la diversidad biológica de nuestro continente.
Con tristeza reconocemos como junto a las graves violaciones a los Derechos Fundamentales de los pueblos de nuestra América, se ha agudizado la crisis ecológica causada por un modo de vida consumista y mercantilista de bienes y un modelo extractivo que no reconoce ni respeta los límites de nuestro planeta y que, además de fragmentarlo y acelerar su degradación y vulnerabilidad, está convirtiendo en mercancías los territorios de nuestros pueblos originarios, los minerales, la biodiversidad, los combustibles fósiles y el gas natural, la energía del viento, del agua y del sol y demás Bienes Naturales.
Todo esto, nuestro Dios Creador nos entregó para el sustento de la vida, así como para su disfrute y bienestar colectivo, y no para el enriquecimiento desmedido, que desconoce los derechos colectivos que compartimos entre todos los seres humanos que habitamos este planeta, en este momento histórico, así como también la responsabilidadsolidaria de entregar a nuestras futuras generaciones un mundo mejor, como el que recibimos.
La valiosa diversidad cultural de los pueblos de América, con cosmovisiones respetuosas y armónicas hacia la Madre Naturaleza, se encuentra gravemente amenazada por la imposición de este modelo que acapara los territorios a cualquier costo y se convierte en un proceso activo de despojo, que atropella a quienes se resisten a él, con mecanismos que van desde las amenazas, la persecución, la cooptación, la criminalización, la judicialización y hasta el asesinato de líderes comunitarios, defensores y pastores que acompañan estas luchas.
Los medios de comunicación comerciales contribuyen a la promoción de la falsedad de este modelo, seduciendo a la población con promesas que no son cumplidas, ya que, como expresión extrema del modelo neoliberal, su objetivo es la acumulación de capitales y no la distribución equitativa de bienes.
Compartimos con alegría como diversos sectores y líderes de las Iglesias Cristianas hemos asumido la misión profética de acompañar a las comunidades y personas que defienden la Creación, la Vida y el Derecho frente al modelo extractivo, como una forma concreta de fidelidad a nuestra misión eclesial en estos momentos de la historia. Confiamos y esperamos que cada vez más nuestras Iglesias, desde las bases, hasta las jerarquías, asuman posiciones consecuentes frente a la problemática generada por este modelo extractivo y depredador de Recursos, tal y como se reconoció en el documento de Aparecida“...hay una explotación irracional que va dejando una estela de dilapidación, e incluso de muerte, por toda nuestra región” (DA 43).
Frente a esta realidad, nos definimos como una articulación de personas y organizaciones religiosas, con espíritu ecuménico e interreligioso, que en fidelidad a nuestra opción por los empobrecidos e empobrecidas, luchamos a favor de la Vida y los Bienes de la Creación.
En relación con las comunidades, reafirmamos nuestro compromiso de trabajo con las bases expresado en intercambios de saberes y conocimientos, estrategias de protección, defensa y solidaridad, acompañamiento en la generación y presentación de acciones de denuncia local, nacional e internacional, entre otras.
Queremos profundizar una mística que anime nuestro actuar, nos permita construir propuestas de acción y nos ayude a avanzar en nuestras reflexiones y lecturas teológicas.
Nos comprometemos a continuar promoviendo la articulación internacional para el dialogo, la incidencia y la denuncia, en coordinación con otros actores religiosos tales como: Franciscans International, Vivat International, Mercy International, la Red Cidse, la Red Eclesial Pan Amazónica, el Pontificio Consejo de Justicia y Paz, así como también con otros actores sociales como el Observatorio de Conflictos Mineros de América Latina ydiversas expresiones sociales con que compartimos propósitos y visiones a lo largo del continente.
Que la Mística y el espíritu de hermandad que ha caracterizado este encuentro nos animen a asumir con mayores energías la misión profética y la responsabilidad colectiva en el cuidado de la vida y de los Bienes Comunes.
Brasilia, 5 de Diciembre de 2014.
Para contactarnos y conocer nuestras propuestas concretas: iglesiaymineria@gmail.com
Ação Franciscana de Ecologia e Solidariedade - AFES -
Agenda Latinoamericana Mundial
Amerindia Colombia y Continental
Associação Ecumênica de Teólogos/as do Terceiro Mundo – ASETT -
Associação Madre Cabrini, Irmãs Missionárias do Sagrado Coração de Jesus - Brasil
Caritas de El Salvador, El Salvador
Caritas Jaén, Perú
Centro de Ecología y Pueblos Andinos -CEPA- Oruro Bolivia
Centro de Justicia y Equidad -CEJUE- Puno, Perú
Centro Franciscano de Defesa dos Direitos, Brasil
Claretianos San José del Sur, Uruguay, Paraguay y Chile
Coalición Ecuménica por el Cuidado de la Creación, Chile.
Consejo Latinoamericano de Iglesias - CLAI-
Consejo Mundial de Iglesias, Justicia Climática -CMI-
Conselho Indigenista Missionário -Brasil-
Coordinación Continental de Comunidades Eclesiales de Base
Comissão Verbita, JUPIC- Amazonía.Comitê em Defesa dos Territórios frente à Mineração, Brasil.
Comunidades Construyendo Paz en los Territorios - Fe y Política -Conpaz- Colombia.
Conferencia Nacional dos Bispos do Brasil -CNBB-
Comisión Intereclesial Justicia y Paz -Colombia-
Comissão Pastoral da Terra -CPT- Brasil.
Comunidades de Vida Cristiana -CVX-
Comunidades Eclesiales de Base, Colectivo Sumaj Kausay, Cajamarca, Argentina.
Coordinación Continental de Comunidades Eclesiales de Base.
Coordinadora Nacional de Derechos Humanos, Perú.
CPT Diocese de Óbidos, Pará, Brasil.
Departamento de Justicia y Solidaridad de la Conferencia Episcopal Latinoamericana -
DEJUSOL, CELAM.
Derechos Humanos Sin Fronteras, Perú.
Derechos Humanos y Medio Ambiente de Puno -DEHUMA-, Perú
Diálogo Intereclesial por la Paz en Colombia, DIPAZ, Colombia
Diocesis de Copiapó- Alto del Carmen - Chile
Diocese de Itabira- Fabriciano Minas Gerais, Brasil
Dirección Diocesana Cáritas de Choluteca, Honduras
Equipe de Articulação e Assessoria as Comunidades Negras do Vale do Ribeira, EAACONE,
Brasil.
Equipo Investigación Ecoteología, Universidad Javeriana, Bogotá.
Equipo Nacional de Pastoral Aborigen, ENDEPA, Argentina.
Franciscans International.
Hermanas de la Misericordia de las Américas, Argentina.
Iglesia Evangélica Presbiteriana de Chigüinto, Chile.
Irmãos da Misericórdia das Américas Juventude Franciscana do Brasil – JUFRA-
Justiça, Paz e Integridade da Criação Verbitas - JUPIC SVD - Província BRN
Mercy InternationalMesa Ecoteológica Interreligiosa de Bogotá D.C. – MESETI -
Misioneros Claretianos Centro América y San José del Sur, Argentina
Misioneros Combonianos, Brasil e Ecuador
Movimento dos Atingidos por Barragens no Vale do Ribeira -MOAB- Brasil.
Observatorio de Conflictos Mineros de América Latina -OCMAL-
Oficina de JPIC OFM, Roma.
Oficina de JPIC Sociedad Misionera San Columbano, Chile
Orden Franciscana Seglar, Uruguay
Organización de Familias de Pasta de Conchos, México
Pastoral de Cuidado de la Infancia, Bolivia
Pastoral Indígena, Ecuador
Pastoral Indigenista de Roraima -Brasil-
Pastoral Social Cáritas Oruro, Bolivia
Pastoral Social Diócesis de Duitama Sogamoso, Boyacá, Colombia
Pastoral Social Diócesis de Pasto, Nariño, Colombia
Radio el Progreso Yoro-ERIC- Honduras
Red de Educación Popular de América Latina y el Caribe de las Religiosas del Sagrado
Corazón
Rede de Solidariedade Missionárias Servas do Espírito Santo, Brasil
Red Muqui, Perú
Red Regional Agua Desarrollo y Democracia, Piura, Perú
Secretariado Diocesano de Pastoral Social, Garzón Huila, Colombia.
Servicio Interfranciscano de Justicia, Paz y Ecología -SINFRAJUPE-, Brasil.
Servicio Internacional Cristiano de Solidaridad con América Latina, Oscar Romero, -SICSAL-
Servicios Koinonia
Vicaría de la Solidaridad, Oficina de Derechos Humanos, Jaén, Perú.
Vicariato Apostólico San Francisco Javier, Jaén, Perú.
Vivat International.


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Autor: Fuente: biodiversidadla.org