jueves, 30 de noviembre de 2023

SENASA y ANMAT no están controlando el nivel de agrotoxicidad en los alimentos

 La ciencia médica avanza pero cada vez hay más enfermedades crónicas físicas (intolerancias alimentarias, cáncer, celiaquía, etc.) y mentales (cada vez más delitos violentos). ¿Por qué es tan visible que nadie quiere mirarlo?

https://www.elciudadanoweb.com/agrotoxicos-en-alimentos-un-llamado-urgente-para-que-se-revisen-los-limites-permitidos/


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viernes, 25 de marzo de 2022

Bajos submeridionales. No hay estudio de impacto ambiental

 "Recientemente los gobernadores de las tres provincias (SantiagodelEstero, Córdoba y Santa Fe) firmaron un acuerdo para desarrollar una obra interprovincial que atravesará dicha región para “desarrollar la zona” y así atraer inversiones, este proyecto llamado Plan Director en la Región Hídrica de los Bajos Submeridionales contará con el apoyo del Ministerio de Obras Públicas y el Ministerio del Interior de la Nación.

Es importante recordar que, en el pasado, ya se han realizado obras hidráulicas en la zona sin tener en cuenta el aspecto ambiental, que provocaron sequías extraordinarias. Por lo tanto, la ejecución de las obras en humedales sin la debida evaluación resultará en graves afectaciones a un ecosistema frágil ya amenazado por distintas actividades antrópicas como los fenómenos de sequía e inundaciones cíclicas y recurrentes que sufre la región. A ello se suma que tampoco debe perderse de vista la realización de una instancia obligatoria de participación ciudadana previamente a cualquier toma de decisión sobre la aprobación de las obras en cualquiera de las tres jurisdicciones.

Durante el 2020 y 2021, se realizaron una serie de pedidos de acceso a la información pública ante organismos provinciales y nacionales para obtener información frente a la preocupación transmitida por la ciudadanía sobre las obras y/o proyectos a ejecutarse sobre el área.

Teniendo en cuenta que no se han efectuado los inventarios de humedales provinciales y los procesos de ordenamiento ambiental del territorio por parte de las tres provincias -para poder ejecutar obras-, las organizaciones firmantes sostenemos que las autoridades provinciales y nacionales deben dar previamente cumplimiento a la realización de las evaluaciones de impacto ambiental de cada obra acordada y en conjunto con una evaluación ambiental estratégica (EAE), conforme lo que establece la normativa vigente y los términos de referencia del Plan Director."

https://tallerecologista.org.ar/posicionamiento/bajos-submeridionales-un-acuerdo-que-no-cumple-con-las-evaluaciones-de-impacto-ambiental/

https://farn.org.ar/wp-content/uploads/2022/03/Plan-director.pdf

#Humedales  #HumedalesEnPeligro
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lunes, 17 de enero de 2022

El daño a la salud causado por plaguicidas

 “En los campamentos socioambientales en los que trabajamos aparece la matriz epidemiológica como dato y se obtiene la matriz ambiental de exposición por aire, por agua o por suelos. Vemos así que en aquellos lugares donde la matriz aire es complicada hay problemas de salud respiratoria. Donde la matriz agua es complicada hay problemas de salud digestivos”.


https://www.lacapital.com.ar/la-region/con-la-ciencia-demostramos-como-los-plaguicidas-danan-la-salud-n10006049.html

lunes, 14 de junio de 2021

Inocuidad de Alimentos (Quién la controla?)

República Argentina
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 Desde hace años intentamos comprender: ¿Qué organismo público controla la cantidad de residuos tóxicos de agroquímicos y productos veterinarios en los alimentos que consumimos? Hemos llegado a la triste conclusión de que hay muy escaso control -casi nulo-. Las dependencias involucradas son varias y el sistema se hizo lo bastante intrincado como para que no haya un organismo responsable (ver http://www.anmat.gov.ar/webanmat/Legislacion/Alimentos/Decreto_815-1999.pdf ). 
 Está en vigencia el "Plan Nacional de control de residuos e higiene de alimentos de origen vegetal" (CREHA VEGETAL) pero como se ve en su presentación, sólo prevé el cuidado de los alimentos de exportación para no perder mercados. En cuanto a la información sobre lo que consumimos localmente, prácticamente no hay datos. Ver https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/plan_creha_vegetal_resumen_resultados_2020.pdf y https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/plan_creha_animal_2021_web.pdf 

 Si hay información más completa y no se publica, es grave. Si no existe esta información, es mucho más grave.

 Rogamos a toda persona que tenga acceso a representantes de los 3 poderes, conminarlos a ocuparse con urgencia de la agro-toxicidad . Y a quienes no, simplemente difundir esta inquietud para que tome estado público.

Salud!

jueves, 27 de mayo de 2021

AGROTÓXICOS, EVALUACIÓN DE RIESGOS EN LA SALUD Y ALIMENTOS EN ARGENTINA - ONU

El informe de la Organización de las Naciones Unidas es el más claro que se consigue sobre el flagelo de la agrotoxicidad en Argentina. 

2 párrafos destacados:

"Con toda la información reseñada reafirmamos que el Estado Argentino implementa una  política de Salud de ocultamiento que ignora los numerosos trabajos de investigación, recolección  de datos empíricos elocuentes citados ut supra, que corroboran la asociación entre el aumento del  uso de los agroquímicos tóxicos y el incremento de malformaciones congénitas, abortos espontáneos,  cáncer, afecciones cardíacas, afecciones neurológicas como el Alzehimer, Párkinson y autismo,  alergias, hipotiroidismo, y tantos otros daños a la salud."

"Por último, se denuncia que la aprobación del OGM se basa solo y exclusivamente en los  estudios ytr abajos realizados por la propia firma solicitante Monsanto. Los autores de los trabajos  e investigaciones no tienen una trayectoria científica ni se les conoce trabajos o investigaciones  publicadas, y la mayoría pertenecen al laboratorio Wil Research Laboratories, empresa comercial  que comúnmente realiza investigaciones para las empresas biotecnológicas como Dow, Syngenta y  Monsanto, todas ellas con resultados óptimos para los OGM y los agroquímicos tóxicos."


Informe completo:

http://www.patagonia3mil.com.ar/wp-content/uploads/2016/12/Agrotoxicos-evaluacion-de-riesgos-salud-y-alimentos-en-Argentina-Informe-ONU.pdf


lunes, 10 de mayo de 2021

Bosques - Informe 2020 de Greeneace

 La pérdida de bosques nativos durante 2020 en el norte de Argentina fue de 114.716 hectáreas (Santiago del Estero 32.776 hectáreas, Jujuy 30.071 hectáreas, Salta 20.962 hectáreas, Formosa 17.779 hectáreas, y Chaco 13.128 hectáreas). Las emisiones por deforestación en las provincias de Santiago del Estero, Salta, Formosa y Chaco durante 2020 fueron de 20.922.835,07 Tn CO2 equivalente. Este valor es comparable con la emisión producida por 4.480.264 vehículos en circulación durante un año.6 Cabe advertir que, a pesar de las restricciones impuestas por la pandemia de Covid-19, durante 2020 la deforestación en esas cuatro provincias fue levemente superior al año anterior. Resulta evidente que las multas no son suficientes para desalentar desmontes e incendios forestales; y los responsables rara vez son obligados a reforestar. En muchos casos es clara la complicidad de funcionarios. Estamos ante una emergencia sanitaria, climática y de biodiversidad. Más deforestación significa más cambio climático, más inundaciones, más desalojos de comunidades campesinas e indígenas, más desaparición de especies en peligro de extinción y más enfermedades. Frente a esta grave situación, Greenpeace reclama que en forma urgente se prohíban y penalicen los desmontes y los incendios forestales.


Informe completo:

https://greenpeace.org.ar/pdf/2021/Deforestaci%C3%B3n%20en%20el%20norte%20de%20Argentina%20Informe%20Anual%202020.pdf?send_key=MzE1LTMwMDgzNjYxMS0xNTY2MC0xODczNi00NTAzMjg1LQ&contact_key=315CYJ83azz4IoJOb5FtU2Z6tl5TzmCyy0bwKjAUT9ZByIqK&utm_source=datacrush

jueves, 8 de abril de 2021

Sobre la importancia ecológica y agronómica de conservar la vida microscópica en el suelo

 "Estimados, vengo leyendo los comentarios de todos y voy a tratar de hacer mi aporte porque noto alguna confusión conceptual.

El suelo es, literalmente, un organismo vivo. No hay "bichos" en él sino que los bichos SON el suelo. El suelo está compuesto por minerales, por sustancias orgánicas, por aire, por agua y por la biota!!! Y es ella quien hace que sucedan casi todos los procesos bioquímicos. Ella mineraliza la materia orgánica y la inorgánica, ella es la que construye los poros, ella es la que fabrica alimento para las plantas, ella es la que fija el nitrógeno gaseoso que hay en el aire de los poros, etc. etc. etc. Por lo tanto, cuando un suelo no tiene esa biota o cuando ella está alterada (desequilibrada), las plantas también lo están; es algo INEVITABLE !! Así que ese es el concepto de suelo vivo. Pero no es suficiente con que esté vivo, sino que tiene que estar en equilibrio para que todo vaya bien.
Por otro lado, es la biota quien transforma los fertilizantes que aplicamos en alimento para las plantas, ya que esos productos NO ESTÁN DISPONIBLES PARA LAS PLANTAS ASÍ COMO VIENEN. Vale decir que si no hay biota, no hay forma de que esas extrañas moléculas le lleguen a las plantas. ¡Por ende, si aplicamos un fertilizante a un suelo muerto, no hay nutrición vegetal posible!!! O sea que para equilibrar un suelo muerto, la peor decisión es fertilizar!!! Lo mismo pasa cuando fertilizamos un suelo compactado (el 80% de los suelos agrícolas del planeta); al no haber suficiente oxígeno, los microorganismos aerobios no desarrollan bien y los fertilizantes no pueden ser aprovechados porque no hay quien haga ese trabajo. Y, paralelamente, aumenta el número de anaerobios como por ejemplo los des-nitrificadores, quienes gasifican el poco nitrógeno que hay en un suelo compactado y se pierde en la atmósfera.
COROLARIO: Más vale que comencemos a entender estos conceptos para evitar seguir haciendo prácticas inadecuadas que terminan destruyendo lo poco que nos queda en pie en nuestro querido planeta..."


Ingeniero Agrónomo Carlos Abecasis

https://www.engormix.com/agricultura/foros/bioregeneracion-suelo-carlos-abecasis-t43215/